ふとん屋こうちゃんのぐっすり情報

頂き物のロールケーキです。

ケーキの上にペタッと張り付いているのは、さくらの葉っぱ。

解凍後が、イチバン美味しく召し上がっていただけます。と、いう事で

部屋に放置しておいて、2時間くらいしてから、分け分けして食べました。

生クリームがヒンヤリしていて、とっても美味しかったです。

文章が、まるで小学生レベルで、上手にグルメレポートできません（泣）

この桜あんみつも『シルシルミシルサンデー』で紹介されたらしい。

残念ながら、コレは、ひと口だけムリムリ食べさせてもらっただけ（泣）

なので、桜あんみつの味はと、聞かれても・・・

その代わりに

昨夜のお好み焼きパンは、ひとりで全部食べることができた（嬉）

袋を開けると、お好み焼きのソースがいい匂い。

細かいかつお節とのりが生地にまぶしてある。

焼きそばがサンドされていて、モダン焼き風。

パンというより、しっかりお好み焼きでした。

文豪とは　井上　靖のことなんだけど

井上　靖が幼少の頃、豊橋の地を訪れた際に

若松園に立ち寄り、黄色いゼリーを食べた思い出が

小説「しろばんば」の中で『口に表せない美味しさ』
と、絶賛した様子がに記載されていたらしい。

そのゼリーを、井上靖生誕百年を迎えた昨年、若松園さんが研究を重ね

レシピを再現して商品化して復活させたらしい。

この袋を開けて、涼しげな器に入れると

日向夏というミカンの果肉が入っていた。

日向夏って、なんだかよくわからんけど

なんとなく井上靖の味がした。（どんな味だん！）

っていうか、井上　靖のことも、詳しく知らんだけど・・・（笑）

フレ・ドゥ・クリューのはんじゅくチーズケーキ

手に持っていることもできないくらいふわふわ

写真を撮るつもりは、なかったけど、食べ始めたら、あまりにも美味くて、パチリ！

口に入れたら、ふわふわ、とろとろ

私こうちゃんは、スイーツのことは、
それほど深入りしてネタにはしないけど、コレはホントに美味かった！

セブンイレブンにて380円

なぜか　３１　のスプーンで食べてみた。

しかも、ひとつのカップを親子3人で分け分けして。

でも

娘、パク、パク、パク、パク、パク

妻、パク、パク、パク、パク、パク

私こうちゃん、パク

この割合だから、こうちゃんが食べた量は、ほんのちょっとだけでした。

黒糖と沖縄ラム酒のパウンドケーキです。

先日、弟家族が遊びに来て、弟嫁が沖縄に旅行に行ったらしくて、
その、お土産です。

ラム酒の香りがほど良いですが、妻と娘はどうやら苦手のようです。

黒糖も甘めなので、わりと、ヘビーでした。

うちの家族には、あまり人気がなかったようなので
ほとんど、私が食べちゃったので、やっぱりヘビーでした。

こんなもの、お客様からいただいちゃいました。

生チョコ大福で～す。

入河屋さんのお菓子です。

ひと口大の大福もちのまわりに、生チョコがコーティングしてあります。

生チョコというだけで、なぜか高級感があります。

これは、お初だったけどとっても美味しかった！

今度は、家族の誰よりいちばんに食べました。

先日、娘が幼稚園の行事で、芋掘りに行ってきました。

早速、妻が鬼まんじゅうを作ってくれました。

てっきり、妻の得意技と、思っていたら、幼稚園で、ちゃんと
レシピを用意してくれていたようです。






＜作り方＞
１、さつまいもの皮をむき、さいの目に切り、２０～３０分、水に
さらし、アクをぬく。

２、１、をザルにあけ水切りして、ボールに入れ砂糖をまぶしておく。

３、さつまいもから、三分の一かくれるくらい水分が出てきたら
小麦粉と（水分が多すぎたら小麦粉で増す）塩を混ぜる。

４、３、をお好みの大きさに成型し、蒸し器で蒸す。さつまいもに
竹串でさし、スッと入るようになったら　
ハイ出来上がり