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2011年02月27日
いがまんじゅう
ひな祭りの、この餅、なんで、いがまんじゅうって呼ばれている！？
きょう、お袋が買ってきて、早速おひな様にお供えしていました。
岡崎の備前屋さんのホームページによれば
いがまんじゅうの名は家康の伊賀越えにちなんで名づけられたとも、
コメの粒を栗のイガに見立てたとも、言われているそうです。
（どっちの説も、いまいちピンとこない） ← ひとりごと
また、地域によって所かわれば,こんないがまんじゅうもあるようです。
Ｙａｈｏｏ画像検索より拝借
このお菓子は、埼玉県の北部地方に伝わる「いがまんじゅう」で
あんこのまわりを赤飯でくるんでいます。
でも、ひな祭りにお供えするものでは、ないようです。
わが三河地方の3色のぶつぶつの見慣れている「いがまんじゅう」も
ほかの地方の人が見たら、ナニ、これ！？と、なるんでしょうか。
なんか「ケンミンショー」みたいになってきました。
いがまんじゅうについて調べるなんて、きょうは、暇だった!?（汗）
Posted by ふとん屋こうちゃん at 19:03│Comments(2)
│暮らし
この記事へのコメント
あのツブツブの色が可愛いじゃんねo(^-^)o
お赤飯巻いてあるのは、まさしくｹﾝﾐﾝｼｮｰでやってたの見たことある♪～θ(^0^ )
お赤飯巻いてあるのは、まさしくｹﾝﾐﾝｼｮｰでやってたの見たことある♪～θ(^0^ )
Posted by みっこさん at 2011年02月27日 20:57
＞みっこさんへ
赤飯のより、こっちのが可愛いよ！間違いない！
赤飯のより、こっちのが可愛いよ！間違いない！
Posted by こうちゃん
at 2011年02月28日 10:41
at 2011年02月28日 10:41
